Helena Nyblom är läkaren som introducerat begrepet supermat i Sverige. I sin nya bok Läkarens guide til den naturliga supermaten slår hon ett slag för den enkla och sunda maten. Hon beskriver vad vi bör äta för att motverka inflamation i kroppen och sjukdommar som fetma, allergier, demens, hjärtproblem och cancer. Med utgångspunkt i den senaste forskningen – bland annat från de blå zonerna där befolkningen lever längst i värden – går hon igenom vad kroppen behöver för att inte åldras i förtid.
På ett lustfullt och enkelt sätt kan du få hela familjen att äta nyttigt och gott. Grunden är regnbågsmaten; en färgstark och varierad kost med nyttiga fetter, proteiner, kolhydrater och antioxidanter. Genom att välja naturlig supermat – näringsrika, fräscha och icke-processade råvaror – påverkar du din hälsa och ditt välmående på både kort och lång sikt – bortom bantning och trenddieter.
KÖP HÄR